好みのキムチを手作り　消費生活講座で

人気の漬け物キムチを地元産の野菜で作る「本格派キムチと自家製ラー油づくり体験講座」が（2014年）12月2日(火)、市内在住の料理研究家、古谷史織さんを迎えて開かれました。好みに合わせたキムチの出来栄えを市役所のWebサイトが細やかに伝えています。
>> 「本格派キムチと自家製ラー油づくり体験講座」を実施しました！（西東京市Web）リンク切れ
（北嶋孝）